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Sommelier

 
zu Great Moments Excellence

Josip Stjepandic

Restaurantleiter im Goldberg Restaurant & Winelounge und zugleich staatlich geprüfter Sommelier aus den eigenen Reihen. Josip Stjepandic ist vor allem aber Gastgeber und wenn sich das Gefühl einstellt, dass Sie wieder kommen wollen, liegt das auch an ihm. Er ist seit der ersten Stunde, mit Eröffnung des Restaurants im April 2010, Restaurantleiter im Goldberg Restaurant & Winelounge. Als Sommelier ergänzt er die Kochkunst von Philipp Kovacs mit seinen treffend abgestimmten Weinempfehlungen.


Josip Stjepandic ist Sommelier des Jahres 2019. "Josip Stjepandic ist einer der Sommeliers, die deutlich mehr können als mit großem Fachwissen aufzuwarten. Er hat die eher seltene Begabung, mit großer Sensibilität auszuloten, welcher Wein am besten zur gewählten Speise sowie der Stimmung und den Vorlieben des Gastes passt", so der "Große Restaurant & Hotel Guide" in seiner Begründung.

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